Kasza gryczana – folia

Kasza to jadalne nasiona zbóż, które posiadają niezwykle wysoką wartość odżywczą. Występują w postaci lekko rozdrobnionej lub pozbawionej twarde łuski. Od wieków już kasza gościła na stołach wielu kuchni świata i choć w pewnym momencie o niej zapomniano, ponownie wchodzi do łask.

Posiadamy wiele rodzajów kaszy i każda też posiada odpowiednie właściwości, które powinny sprawić, że z chęcią do dań na bazie kaszy będziemy sięgać. Kasza dostarcza do naszego organizmu wielu cennych właściwości. Działa leczniczo, poprawiając funkcjonowanie nerek i dróg żółciowych, a także pomagając w regeneracji wątroby. Ma ogromne znaczenie na kondycję i wygląd naszej skóry, dzięki zawartym w niej pierwiastkom, takim jak cynk, selen i siarka. Rozgrzewa ona organizm, pomaga w leczeniu depresji, zapewnia nam piękny wygląd, nienaganną sylwetkę i wspaniałe samopoczucie. Czy można chcieć czegoś więcej?

Spożywanie kaszy poprawia kondycję organizmu, a co najważniejsze zawiera ogromne ilości błonnika. Cóż on daje? Poprawia nam pracę jelit, zapobiega wzdęciom, ułatwia odchudzanie, a do tego daje ciągłe uczucie sytości, zmniejsza wchłanianie cholesterolu i tłuszczów.